好利来总裁罗红的回归：别轻易变身甩手掌柜

发布时间：2009-10-06 01:24来源：股歌网王战(小子)字号：大 中 小

他就是一个精力充沛的疯子，他承认，以他的性格只适合做一个冲锋陷阵的攻城者，而不是守城者。与罗红聊完后，你会发现他的活法很简单也很精彩。他活着仅仅是知道自己喜欢干什么，并坚持不懈地干下去，哪怕牺牲生命，地铁中的帝企鹅照片就是他冒着生命危险换来的。

　　当三聚氰胺席卷整个涉奶产业链时，好利来完全避免了这场灾难，因为它的牛奶供应商一直是雀巢。就在三聚氰胺事件爆出的当日，远在昆明打高尔夫的罗红立即给北京的总经理打了个电话，当得知雀巢是供应商时，他自我称赞说，自己选对了人。当速冻水饺风靡千家万户时，那时好利来两大工厂完全具备此种生产能力，可从厂长口中得到未来速冻水饺必定爆出惊人黑幕时，罗红果决地听取了厂长意见，对水饺项目不作考虑。

　　在金钱与良心的天平上选择时，好利来谨慎为之，在彻底甩手的4年里，罗红每月必看品控报表，而公司财务报表他只是一年看一次，甚至看都不看，只听汇报。因为他非常清楚，一旦食品安全出问题，等待企业的只有死亡。

　　起家于蛋糕的好利来，在蛋糕市场日渐饱和，面包市场大幅飙升的大势下，其面包研发能力以及对终端消费者需求的把握上日渐承受了诸多正在兴起的品牌的巨大压力,如味多美、金凤呈祥等国内品牌，以及巴黎贝甜、面包新语等国外品牌，这让已经甩手数年的罗红渐渐有了危机感,甚至有一些懊悔。他向《当代经理人》坦承,未来将投入自己三分之一、甚至一半时间于好利来的运营中，深入到一线中去了解消费者需求，与此同时改造某些不合理而速度缓慢的系统，加快面包新品的研发速度。罗红表示,这一切的前提是，把自己定位成一位旁观的导师,助力于当前的管理团队来提升好利来。这一次，罗红的回归或许会让好利来进行新一轮的凤凰涅 。 本文来自织梦

　　再次上路

　　《当代经理人》： 自2000年开始，你对好利来管理事务已经很少涉及，当时你基于哪些考虑决定甩手？

　　罗红：当时我觉得一个企业家只有发现和培养了人才，建造出一个有活力的团队后，企业才能走得更远。如果所有权力集中在一个人手上时，一旦这个人出意外，企业面临的麻烦将很大。做第一家蛋糕店时，我很兴奋也很成功；然后第二、第三家，都很成功，于是我有梦了——做中国的蛋糕王，因为把一棵大树变成一片森林后，对好利来更安全，也更有价值。但当开到第200家店时，我就发现光靠我自己顾不过来了，因为我的脚已经跑不过来，一旦食品安全出现问题，对好利来很致命。这时，我发现自己不具备管理200多家店食品安全的能力。于是我去麦当劳、肯德基挖人，最后终于找到了合适的人建立起科学的质量管控系统。那时我觉得我的最重要职责是给年轻人提供一个很好的发展空间，完全授权给他们，让其去展现自我价值。在授权上,好利来虽然经历了一次失败,但我仍然进行第二次授权，因为我总保持着阳光心态去想所有问题，只想成功的一面，很少去想失败一面。自2000年开始，我的管理事务已经非常少，至2006年我彻底甩手不干。

　　《当代经理人》： 如今看来，你怎么评价自2006年来的彻底甩手？

　　罗红：这三年来光看财务报表还不错。但我也发现公司发展速度不能令我满意，有很多新变化，并非我所想要的。现在我反思，是不是我这甩手掌柜甩得有点过，其实这个团队正朝我设定的目标前进，但是前进的步伐与我当初设想的还是有些出入。从现在开始，我将花一段时间和精力，让这个团队再次提速。

　　时代竞争如此之快，我们真的需要不断提升，更好地培训和帮助下属。最近我回国后特别忙，在处理一些以前完全甩手的事，不该处理的我都在处理，要好好管一段时间。我发现一个企业，真的没那么简单。 copyright dedecms

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